Родительский контроль над организацией горячего питания
Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания ОГКОУ «Школа-интернат № 16» осуществляется при взаимодействии с Советом родителей (общешкольным родительским комитетом).
Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю организации питания обучающихся ОГКОУ «Школа-интернат № 16», в том числе регламентирующего порядок доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи, регламентировано локальным нормативным актом.
При проведении мероприятий родительского контроля за организацией питания детей в ОГКОУ «Школа-интернат № 16» могут быть оценены:
- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
- санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды и т.п.;
- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
- объем и вид пищевых отходов после приема пищи;
- наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;
- вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;
- информирование родителей и детей о здоровом питании.
Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей и участия в работе общешкольной комиссии.
Итоги проверок обсуждаются на общешкольных родительских собраниях и могут являться основанием для обращений в адрес администрации ОГКОУ «Школа-интернат № 16», учредителя, органов контроля (надзора).
